冷凍食品で豪華ディナー

フォアグラとポルチーニ茸のリゾット

最近いろんな街で見かけるようになった、フランス発のオシャレな冷凍食品専門店「ピカール」

www.picard-frozen.jp

こちらで買ってきた商品で簡単に美味しいディナーができました！

 まずはフォアグラ

そしてリゾット 

付け合わせの芽キャベツ

～作り方～

【フォアグラ】

冷蔵庫で2時間or室温で1時間戻した後、箱の裏に書いてある通り焼くだけ。

【リゾット】

水を加えて、箱の裏に書いてある通り加熱するだけ。

【芽キャベツ】

食べる分だけ1分ほどレンチンした後、フォアグラを焼く横で焦げ目をつけるだけ。 

この３つが出来上がったらソースを作ります。

①フォアグラを焼いたフライパンにバターをひとかけら落とす

②焦がさないようにキツネ色になるまで待つ

③バルサミコ酢25ccとハチミツ大さじ1杯を加える

④トロっとするまで煮詰める

これをフォアグラの上にかけたら出来上がり！

こんなに簡単でメチャクチャ美味しいのに2人分が2000円ちょっとだなんて、最近の冷凍食品の進化には目を見張ります。

お料理があまり得意じゃない人こそ、ぜひ作ってみてください。

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下町散歩～門前仲町～

さくらまつり

東京でも桜の開花宣言が出され、今週末辺りがちょうどお花見日和だと思いますが

上野公園や目黒川など、定番のスポットは人が多すぎて困りますよね。

そこでオススメしたいのが、門前仲町！

見事な桜並木が広がる大横川沿いでは、3月24日～4月11日の間「お江戸深川さくらまつり」が開かれます。

fukagawa-sakura.com

舟に乗って川下りをするもよし、出店で美味しいものをいただくもよし。

深川不動尊

お花見を楽しんだ後は、ぜひ深川不動尊に行ってみてください。

まずは本堂の壁一面に浮かび上がる梵字に圧倒されます。

こちらには、ご不動様のありがたい真言が書かれているそうです。

その後に目に入るのが深川龍神。

札に願い事を書いて水に浮かべると願いが届くと言われています。

ちょっと変わった趣向で、やってみたくなること受け合いです。

そして深川不動尊に来たらぜひ参加してほしいのが「護摩焚き」です。

真言密教の秘法だそうですが、火を焚きながら何人ものお坊さんが読経し、太鼓が鳴り響き、ホラ貝が吹かれ、見ているだけでトランス状態に陥るほどの大迫力！

写真撮影は禁止だったので、下の動画を参考にしてください。

成田山 東京別院 深川不動堂　お護摩修行

この動画にも出てきましたが、1万体のクリスタルが納められた「祈りの回廊」も必見です。

深川不動尊、個性的でとても興味深いお寺でした。

カフェ「SORAYA」

最後に素敵なお店に寄りましょう。

向かうのは富岡八幡宮の裏手にある複合施設「YANE」

yane.site

まず入ると、手前はツリーハウスもあるグリーンショップになっています。

その奥にあるのがカフェ「SORAYA」

コーヒーやケーキはもちろん、ランチも食べられます。

緑が多く天井も高いこのお店、のんびりした空気が流れていて最高の居心地でした。

たくさんの魅力にあふれる門前仲町、ぜひ石原さとみ気分で（by東京メトロ）で楽しんでください！

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裁判を傍聴してきた

死ぬまでにやりたいこと100の中のひとつだった「裁判傍聴」

平日にお休みが取れたので、横浜地方裁判所に行ってきました。

まずは入口で荷物検査と金属探知器のチェックを受けます。

生まれて初めての裁判所だったのでドキドキでしたが、係員の方たちは丁寧に対応してくれました。

検査場所を抜けるとその日に開廷する裁判の一覧が掲示されているので、それを見て傍聴する裁判を決めます。

傍聴マニア？の詳しそうな方に聞いてみたところ、10分前位に開場するとのこと。

携帯電話の使用や私語は禁止ですが、席さえ空いていれば途中の出入りは自由です。

被害者の感情を考えて具体的な事件の内容は伏せますが、ニュースでも話題になった刑事事件の裁判を選びました。

専門用語が飛び交って退屈かも？と思っていた裁判、語弊があるかも知れませんが、これが実に面白かった！

手錠は銀色だと思い込んでいたのに黒だったり、スーツを着ていた被告人が腰紐をほどかれる時に見えたウエスト部分にベルトがなく、自殺防止のためにベルトは着用させないって本当なんだと思ったり、実際に体験しないと分からないことも興味深かったです。

そしていざ裁判が始まると、被告人が緊張して何度もツバを飲み込む姿が見られたり、検察官が住田弁護士にそっくりだったり、小栗旬似の弁護人の最終弁論がまるでドラマのワンシーンのように見応えがあったり。

とは言っても目の前で起こっているのは紛れもない現実で、台本もなければ演技でもないんだという重みもしっかり感じたし、殺人犯をすぐ間近で見たことも衝撃的でした。

検察側の主張も弁護人の言い分も両方とも納得できる部分があり、どんな判決が出るのか気になります。

世田谷散歩（4）～松陰神社前その2～

カフェ「BRYANT COFFEE」

たくさんの魅力的なカフェに後ろ髪を引かれながら向かったのは「ブライアントコーヒー」

SNSで話題の麻布十番にある「DUMBO Doughnuts and Coffee」の姉妹店で、京都のアラビカコーヒーの豆を使っています。

www.bryantcoffee.com

今回のお目当は活性炭で作ったブラックラテ！

スーパーフードとして海外でも注目を集めています。

見た目はインパクトありますが、ミルクとの相性も良く、とっても美味しかったです。

麻布店のイメージカラーがピンクならこちらは白を基調としていて、インスタ映えする場所ばかり！

松陰PLAT

ブラックラテを堪能した後は松陰神社前駅まで戻り、駅ホームの目の前にある「松陰プラット」に寄りました。

こちらはマツコデラックスの「夜の巷を徘徊する」にも登場したスポットで、築50年以上経った木造アパートをリノベーションした建屋に、雑貨屋さんやカフェやギャラリーやクラフトビールのお店などが入っています。

setagayansson.com

気になっていた世田谷線沿線、思っていたよりもたくさんの見どころがありました。

皆さんもぜひ行ってみてください！

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世田谷散歩（3）～松陰神社前その1～

宮の坂駅から世田谷線に乗ったら、最近オシャレなお店が多いことで注目されている松陰神社前駅に向かいます。

カフェ「STUDY」

まずは駅前にある「STUDY」でランチでも

www.hanyu-no-yado.co.jp

ゆったりした空間が広がる居心地の良いレストランで、1000円のランチセットをいただきました。

古本屋さん「nostos books」

デザイン・アート・カルチャー系の本が充実した古本屋さん

nostos.jp

  カフェ「メルシーベイク」

焼き菓子が大人気で平日でも満席のことが多いようです

www.instagram.com

カフェ「ディムライトコーヒー」

ドリップコーヒーが美味しいコーヒー屋さん

カフェ「カフェロッタ」

外観も内観もオムレツも全てが可愛い！

motokurashi.com

お煎餅屋さん「松崎煎餅」

甘味やコーヒーも出しているカフェスタイルのお煎餅屋さん

1804.matsuzaki-senbei.com

これらの魅力的なお店が全てお隣＆お向かいに密集しているので目移りしてしまいます。

でも今回わたしがお茶するのは少し離れたあのお店…！

～（4）に続く～

世田谷散歩（2）～豪徳寺～

豪徳寺

次の目的地は豪徳寺。

（と聞くと、Let's豪徳寺！が浮かんでくるのはわたしだけでしょうか）

豪徳寺なんだから最寄り駅は豪徳寺駅でしょ？と短絡的に考えるとえらく歩かされて泣くはめになります。

最寄り駅は、世田谷線「宮の坂」駅です。

小田急線の豪徳寺駅に着いたら、改札口を出てすぐの場所にある山下駅に向かい、世田谷線に乗り換えてください。
都電荒川線とともに都内に残る貴重な路面電車。

www.tokyu.co.jp

 山下駅から乗り、宮の坂駅で降りたら豪徳寺はもうすぐです。

このお寺は井伊直孝が菩提寺として創建し、招き猫発祥の地としても知られています。

matome.naver.jp

 2センチから30センチまで9種類のサイズの招き猫が販売されていて、持ち帰る人もいれば奉納する人もいるので、一角はすごいことになっていました。

ちょっと怖くなる光景ですが、赤と白が草間弥生ぽくもあり、とにかく目をひきます。

豪徳寺を楽しんだら、また世田谷線に乗って次の目的地を目指しましょう。

～（3）に続く～

世田谷散歩（1）～代々木八幡～

今回は新宿や渋谷でのデートはもう飽きた、どこか新鮮な街はないかなーと思っている方に世田谷散歩を提案したいと思います。

パン屋さん「365日」

まずは小田急線「代々木八幡」か千代田線「代々木公園」からスタート。

両方の駅から徒歩40秒の場所に、パン好きなら一度は行ってみたいお店「365日」があります。

（この店名を聞くと、ミスチル桜井さんの歌声が浮かんでくるのはわたしだけでしょうか）

retty.me

こちらのイートインスペースで遅めの朝食にするも良し、テイクアウトして近くの代々木公園で食べるも良し。

インスタ映え的には「クロッカンショコラ」は外せないところです。

代々木八幡宮

食べ終わったらせっかくなので、代々木八幡宮まで足を伸ばしてお詣りしてみてはいかがでしょう。

matome.naver.jp

 意外と知られてませんがパワースポットとしても有名で、特に恋愛成就と仕事運にご利益があるようです。

立派なご神木や代々木八幡遺跡も印象的でした。

 お詣りが終わったら、代々木八幡駅に戻って小田急線に乗り、豪徳寺駅まで移動しましょう。

〜（2）に続く〜